花生过敏的症状有哪些 花生过敏症状有哪些?吃花生过敏症状详解

🚨危害严重花生过敏可引起面部水肿、口腔溃疡、皮肤风团疹，严重时可发生急性喉水肿，导致窒息，危及生命。90%因食物过敏引发的死亡都是由花生导致的，仅在美国，每年就有约100人死于花生过敏引发的过敏性休克。

文章目录：

1. 花生过敏症状有哪些?吃花生过敏症状详解
2. 为什么有的人吃花生会过敏?

一、花生过敏症状有哪些?吃花生过敏症状详解

花生是一种较为常见的坚果类食物，其中含有丰富人体所需的营养成分，适当使用可以为人体带来很多的好处，但是吃花生也有许多要注意的地方，饮食不当可能导致过敏，那么花生过敏症状有哪些？过敏的症状有很多，下面就来详细了解吃花生过敏的症状吧。
1、呼吸系统病症
花生中含有大量的蛋白质，其中有部分蛋白属于异体蛋白，对过敏人群有刺激作用，花生过敏第一反应在呼吸系统，过敏体质人少量食用花生便会引起咳嗽、哮喘等。尤其本身有哮喘者，食用会更严重。
2、急性水肿
花生过敏较严重者，还会出现全身水肿，以面部、咽喉等水肿最为严重，这也是花生过敏死亡率高的原因，花生过敏严重时可引起急性咽喉水肿，导致呼吸困难，可窒息、休克，危及生命。
3、花生过敏怎么办
脱敏治疗，花生过敏症状极快，尤其是咽喉水肿，严重可导致呼吸困难，出现窒息，若是在吃花生后出现咳嗽、哮喘等症，需及时去医院进行脱敏治疗。在症状初步稳定之后需额外补充维生素C等抗氧化性物质，加快过敏症消除。
4、花生过敏不能吃什么
对花生过敏的人表明自身属于过敏体质，除了平时需注意生活中的尘土、飞絮、花粉等过敏物质，尤其不可食用花生奶油、花生酱、花生油、花生糖、酥皮花生等花生制品，而混合果仁、早餐麦片、谷物棒、面包、蛋糕、曲奇、蛋卷等都有可能含有花生成分也不可食用。
5、花生过敏原因
孩子比成年人更容易发展成花生过敏症。在四岁前如果没有接触过花生，孩子发展成过敏症的可能性就很小。有时候，尽管被诊断为花生过敏，但在长大后可以不受这种疾病影响。家族遗传是一个主要风险因素，如果父母有花生过敏症，孩子往往也存在这种问题。

二、为什么有的人吃花生会过敏?

许多人对花生敏感，花生是重要的食物过敏原，这些过敏原可能会引起极其严重的过敏症。

许多过敏体质的患者如果进食了花生，会很敏感，立即就反映到呼吸系统的病症上，如咳嗽、哮喘。尤其是哮喘患者，吃了花生后，症状就会立即加重。花生过敏可引起面部水肿、口腔溃疡、皮肤风团疹，严重时可发生急性喉水肿，导致窒息，危及生命。

由于花生引发的过敏为速发型过敏反应，发病时间距进食在半小时以内，虽然过敏原较易查明，但由于发病急，危险程度也更高。花生过敏可以由甚而最小剂量触发。过敏描绘为严重症状包括变应性休克。特殊症状导致严重膨胀、心力衰竭、呼吸的困难、循环折叠和最终死亡。

扩展资料：

对食物过敏人群增多的原因：

第一，卫生的改善减少了孩子被感染的机会，尤其是寄生虫感染。人体免疫系统在对“过敏原”进行抗击的时候，跟它对付寄生虫感染时启动的机制是一样的。由于没有寄生虫可以让免疫系统去打击，免疫系统就开始攻击那些本来无害的物质。

第二个原因可能与维他命D有关。维他命D可以帮助增强人们的免疫力，使我们不易过敏。但全世界大多数人口，由于种种原因目前都无法得到足够的维他命D。仅在美国，过去10年中患有维他命D缺乏症的人数几乎翻了一倍。

第三，一种新理论提出，人们是否会对某种食物过敏，取决于他与该过敏原接触的形式、时间以及剂量的多少。如果孩子在断奶时，吃一些之后可能会引发过敏的食物，就能让孩子的肠道免疫系统得到“锻炼”，催发它的“健康反应”，避免发生过敏。

参考资料来源：百度百科-花生过敏

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