什么菜可以做泡菜？

用料主料

白萝卜三分之一根

胡萝卜1根

心里美萝卜四分之一

圆白菜四瓣辅料辣椒两根白糖3勺盐1.5勺白醋4勺糖醋泡菜的做法1.所有食材清洗干净，控水备用

2.辣椒切成小段

3.白萝卜切条

4.胡萝卜切条

5.心里美萝卜切片

6.圆白菜撕成小瓣，所有食材放一个大点儿的盆里

7.放入一勺半盐

8.加入三勺糖

9.四勺白醋

10.搅拌均匀

11.上面压重物，我用一个小盆里装上水压住，1-2小时之后会出很多汤，尝尝味道是不是合适

12.放入干净的容器中密封，放到冰箱，1天之后就能吃啦~