蚕蛹好吃吗？里面有什么？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺?

蚕蛹含有多种营养成分，其中蛋白质的含量最高，它对高血压、慢性肝炎等疾病有一定的辅助治疗作用。对于喜欢吃蚕蛹人的来说，那是美味，但也有人因它的样子而不敢食用。下面介绍一个辣炒蚕蛹的做法：

用料：蚕蛹300克，食用油，干红辣椒、生抽、葱姜适量

一.蚕蛹洗净

二.准备好葱花、姜丝、干红辣椒

三.锅中加油，七分热，葱花、姜丝、干红辣椒炝锅

四.蚕蛹下锅大火爆炒，加一点点水，继续翻炒两三分钟，两汤勺生抽调味，出锅装盘