辣椒粉和辣椒面 辣椒粉的做法最正宗的做法？

1. 辣椒粉的做法最正宗的做法？
2. 辣椒粉怎么做的？

主料： 干辣椒 25克 花椒 10克 调料： 八角3颗 五香辣椒粉的做法 准备辣椒干，花椒枸杞粉振动筛和八角 将辣椒干剪成段，和花椒八角放入锅中炒出香味 再放入搅拌机中 搅拌成粉末状即可

1、五香辣椒粉加少许芝麻一起搅拌会更香。

2、淋上一些热油就是香辣的辣椒油了。

3、平时放在小瓶子中，要用的时候取一些相当方便。

4、可以直接用来做菜，比如蒸鸡腿，做水煮肉或水煮鱼的时候也可以放。

主料：柿子椒1000克

辣椒粉的做法最正宗的做法：

步骤1、新鲜的辣椒清洗干净后稍微沥干水，用线串起来，挂在阳台上风干后用湿毛巾抹干净干辣椒表面的浮尘，稍微晾一下，让辣椒变得更干

步骤2、处理好的辣椒用刀子切去蒂

步骤3、稍微切几下

步骤4、将干辣椒放入破壁机

步骤5、设置坚果键研磨一分钟，用筷子稍微翻动下，继续工作一分钟即可得到细碎的辣椒粉

是先把辣椒晒干，然后用研磨机就可以把辣椒磨成辣椒粉，而且粗细可调，自己在家用榨汁机就可以把辣椒打碎做成辣椒粉。

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