葡萄干含促干剂,真不敢吃了?
2023-03-11 11:38
来源:制造流言的小伙伴真的很勤奋,草莓上市时,黑草莓;柿子当季时,黑柿子;这不,葡萄干马上就要摆进干果盒了,又立即成了被黑目标:葡萄干制作过程中使用了“促干剂”,会让葡萄干“放在手心里来回搓一搓,能搓出白边”,而且,“仔细闻,有微微的胶水味”,直接导致“绝不敢吃葡萄干了,都是化学添加剂”的心理阴影。
真相:上世纪90年代,由于气候变化等原因,新疆葡萄干的加工越来越困难,其质量也连年下降。为了扭转这一局面,1992年,新疆农科院园艺所的科研人员研制出一种获得了专利的神器——促干剂。促干剂是一种白色粉末状化学制剂,其主要成分为氢氧化钾、碳酸钠、脂类和乳化剂等,它的水乳,其实就是一种强碱溶液,能破坏葡萄表皮的蜡质层和果皮的韧性,使葡萄更容易脱水。只要把鲜葡萄放在3%左右浓度的促干剂水乳里,浸渍1分钟,取出用清水清洗干净后,晾制15-20天,就能收获晶莹剔透的绿葡萄干。使用促干剂后,葡萄干的安全性会不会受影响?研究人员采用急性经口毒性试验和遗传毒性试验,对葡萄干促干剂食口安全进行毒理学评价。试验结果显示,葡萄促干剂为无毒、无遗传毒性的食品添加剂,其最大使用浓度为7.0%。浸泡葡萄干的促干剂水乳只需3%左右的浓度即可,远低于这个最大使用浓度。
上一篇:关注身体的健康预警 下一篇:工厂生产的废水,真的是直接排到河里了吗?
相关文章
最新文章
- 本田雅阁座椅马达在哪里装 广州本田雅阁起动机怎么拆? 2024-04-28 19:36
- 锡林郭勒盟天气预报 内蒙古,锡林郭勒盟,盟和市的区别? 2024-04-28 19:09
- 宝骏在哪里生产基地 宝骏汽车是哪个地方生产的? 2024-04-28 18:42
- 大医精诚原文 大医精诚原文背诵及翻译 2024-04-28 18:22
- 荣威rx3哪里需要做隔音处理 荣威荣威RX3优点,缺点怎么样? 2024-04-28 18:15
- 广安城里哪里买车便宜 下周二起,广安禁止无牌无证两、三轮电动车上路, 你怎么看? 2024-04-28 17:48
- 加重箱最多装多少吨 加重的解释 2024-04-28 17:47
- 石柱天气预报 希腊爱琴海的石柱哪个岛 2024-04-28 17:21
- 市场经济的一般规律是 什么叫市场经济? 2024-04-28 16:54
- 江山哪里有雪佛兰车卖的 江山哪里有雪佛兰车卖 2024-04-28 16:27
热门
- 1 男孩不听话,可不可以打屁股世清王 不能打。从医学角度讲,虽说臀部是人身上软组织最多的地方,但如果打击力量超过其承受能力,尤其连续,反复的打击,就会造成大面积软组织挫伤,出血。严重的会使有效循环血量烈犯江减少,导致血压下降,出现所谓的出血性休克。造成心,脑,肝,肾等重要脏器因...
- 2 东安县政协调研基层医疗 东安公司是什么公司? 东安公司是什么公司?哈尔滨东安是国企吗?永州东安自驾游十大必去景点?东安公司是什么公司?东安公司是一家以制造和销售电力设备、变压器、自动化设备、石化设备和环保设备为主的综合性企业。公司成立于1993年,总部位于湖南省岳阳市。经过多年的发展,...
- 3 明锐点烟器保险丝在哪里 明锐有USB插口吗? 文章目录:明锐有USB插口吗?斯柯达明锐怎么插u盘?明锐熄火后,点烟器口继续通电?明锐有USB插口吗?明锐原车没有USB接口,原来标配是中央扶手箱里有AUX音频接口,现在CD机上多了一个SD卡插口,车载系统的USB最多是手机充电方便一些,真...
- 4 衡阳哪里办公交卡便宜 衡阳市公交卡学生如何办理? 文章目录:衡阳市公交卡学生如何办理?衡阳市老年公交卡如何办理?问一下那里可以办衡阳市的公交卡?问一下那里可以办衡阳市的公交卡?衡阳公交卡怎么办理?衡阳市公交卡学生如何办理?衡阳市办理公交卡程序:带上二代身份证到公交集团公司点(客服中心,湖南...
- 5 有什么好用的消除笔p图软件? 谁不想让自己的照片焕发出新的生命力呢? 无论是为了修正照片上的小瑕疵,还是为了移除图片中不想要的元素,消除笔功能都成为了大家优化图片效果的必备工具。 然而,市面上的图片编辑工具数量繁多,想要找到一款好用且高效的消除笔工具并非易事。 今天,...
- 6 VR眼镜申请印尼SNI认证指南 VR眼镜,也被称为VR头显或虚拟现实头戴式显示设备,是一种能够利用头戴式显示设备将人的对外界的视觉、听觉封闭,引导用户产生一种身在虚拟环境中的感觉的设备。 VR眼镜的主要功能包括: 提供身临其境的虚拟体验,使用户能够像亲临现实场景一样,自...
- 7 消除笔p图用什么工具好? 无论是在普通人日常拍照的时候,还是专业摄影师通过长时间的等待终于按下快门的场景中,突如其来的失误都不可避免。一笔偏离预设路径的线条,一处不合时宜的色块,或是一个无意间添加的多余元素。这些瑕疵犹如美玉上的斑点,虽微小却足以打破整体的和谐美感。...
- 8 这几道有特色的小吃,受到了无锡市民的喜欢,你想来品尝一下吗 因为不仅当地的市民是非常喜欢这样的一些美食,而且外地人对它们也是深有了解。对于惠山油酥这么一种传统的小吃,那想必大部分的人都是比较的了解的。因为这样的一种油酥就是由面粉和芝麻这两种食材,然后再采用油炸的方式制作出来的。所以这样一种简便的制...
- 9 无锡小吃有哪些? 无锡小吃、、、就那样,复制别人的,每个地方都有的不算什么特色小吃 小笼馒头 无锡小笼馒头,是无锡传统名点,已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮...
- 10 暖雪清明值怎么恢复 在暖雪DLC烬梦中会有一个“清明值”的设定,就像是san值的设定,一旦清明值消耗完就会直接游戏失败。许多玩家还不知道暖雪清明值怎么恢复?暖雪清明值上限怎么提高?本期牛呀游戏宝典就来为大家详细介绍一下暖雪清明值的设定。暖雪清明值掉的很快怎么办...