什么是山竹？

山竹，原名莽吉柿。原产于东南亚，一般种植1〇年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵。山竹在海南是普通的水果，但出了岛却很少见，因为这种 水果久放就会腐烂。山竹从外表看很木讷，深紫色的外皮，没有光泽，外壳硬邦邦的。但是掰开来，洁白的果肉便呈现眼前，如大蒜瓣，1颗颗包成一团，咬上去软绵绵，甜中带酸，别有一番风味。

山竹幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名。山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲、山竹视为“夫妻果”。如果吃过多的榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。它含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病愈后都有很好的调养作用。