什么是精酿啤酒?精酿啤酒和普通啤酒有什么不同吗|酒之家
2022-11-20 09:01
精酿啤酒大多采用麦芽,啤酒花,以及酵母等作为原材料,不采用、不添加人工添加剂。原麦汁浓度更高,酒精度更高,其中啤酒花使用量也相对较高。为了保证其风味和口感,精酿啤酒发酵结束后通常不进行过滤和杀菌处理,其保质期(最佳赏味期)时间较短,但风味更佳。精酿啤酒在发酵时多采用上发酵工艺,发酵过程中为添加风味可加入橙皮,青梅,玫瑰浆等增加香味与口感。精酿啤酒营养价值很高,研究数据表明精酿啤酒中约含有17种氨基酸。在这17种氨基酸中,有8种是人体不能合成却又不可缺少的,且含量颇高。精酿啤酒中含有丰富的B族维生素,同时还有维生素A、维生素D、维生素E等,每10毫升精酿啤酒中所含的维生素B2是同等量苹果的10倍。
普通啤酒,大多采用麦芽,啤酒花,以及酵母等作为原材料,但是一般厂商以及酒商为了压低成本通常会采用更加低廉的原料例如玉米或者淀粉而非大比例采用麦芽,为了满足更高效,更省钱的产品线制作,发酵结束后一般进行巴氏杀菌,使其保质期更长。工业啤酒在发酵时多采用下发酵工艺,发酵时间只有7 天,这样发酵不会特别充分,导致麦芽汁浓度含量低,风味也更清淡。工业啤酒相对于精酿啤酒的营养价值低一点,但同样含有含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素。
内容汇编 |酒之家团队,请注明来源,谢谢配合。关注酒之家酒商通公众号,第一时间获取最新酒价。
上一篇:玩神枪手进不去怎么? 下一篇:盘点一些让人印象深刻的《火影忍者》cosplay
相关文章
最新文章
- 1024程序员节 程序员节创意文案? 2024-04-29 09:15
- 战争赔款最多的国家 德国是怎么还清一战和二战的战争赔款的? 2024-04-29 08:55
- 网上买卖交易平台有哪些 2024-04-29 08:51
- 汉服女装图片 汉服是指哪些朝代的服饰? 2024-04-29 08:48
- 澳洲政治庇护 澳大利亚和阿根廷的政治 2024-04-29 08:37
- 成功率怎么计算公式 电流怎样换算成功率? 2024-04-29 08:21
- 反补贴是什么意思啊 什么是反补贴 2024-04-29 08:17
- 鞣酸软膏的作用和功效 鞣酸是什么 2024-04-29 08:13
- 渗透电视剧全集免费观看 渗透的拼音 2024-04-29 07:59
- 经历了四个男人,李瓶儿为何独独对西门庆“仁义”? 2024-04-29 07:33
热门
- 1 男孩不听话,可不可以打屁股世清王 不能打。从医学角度讲,虽说臀部是人身上软组织最多的地方,但如果打击力量超过其承受能力,尤其连续,反复的打击,就会造成大面积软组织挫伤,出血。严重的会使有效循环血量烈犯江减少,导致血压下降,出现所谓的出血性休克。造成心,脑,肝,肾等重要脏器因...
- 2 东安县政协调研基层医疗 东安公司是什么公司? 东安公司是什么公司?哈尔滨东安是国企吗?永州东安自驾游十大必去景点?东安公司是什么公司?东安公司是一家以制造和销售电力设备、变压器、自动化设备、石化设备和环保设备为主的综合性企业。公司成立于1993年,总部位于湖南省岳阳市。经过多年的发展,...
- 3 明锐点烟器保险丝在哪里 明锐有USB插口吗? 文章目录:明锐有USB插口吗?斯柯达明锐怎么插u盘?明锐熄火后,点烟器口继续通电?明锐有USB插口吗?明锐原车没有USB接口,原来标配是中央扶手箱里有AUX音频接口,现在CD机上多了一个SD卡插口,车载系统的USB最多是手机充电方便一些,真...
- 4 衡阳哪里办公交卡便宜 衡阳市公交卡学生如何办理? 文章目录:衡阳市公交卡学生如何办理?衡阳市老年公交卡如何办理?问一下那里可以办衡阳市的公交卡?问一下那里可以办衡阳市的公交卡?衡阳公交卡怎么办理?衡阳市公交卡学生如何办理?衡阳市办理公交卡程序:带上二代身份证到公交集团公司点(客服中心,湖南...
- 5 有什么好用的消除笔p图软件? 谁不想让自己的照片焕发出新的生命力呢? 无论是为了修正照片上的小瑕疵,还是为了移除图片中不想要的元素,消除笔功能都成为了大家优化图片效果的必备工具。 然而,市面上的图片编辑工具数量繁多,想要找到一款好用且高效的消除笔工具并非易事。 今天,...
- 6 VR眼镜申请印尼SNI认证指南 VR眼镜,也被称为VR头显或虚拟现实头戴式显示设备,是一种能够利用头戴式显示设备将人的对外界的视觉、听觉封闭,引导用户产生一种身在虚拟环境中的感觉的设备。 VR眼镜的主要功能包括: 提供身临其境的虚拟体验,使用户能够像亲临现实场景一样,自...
- 7 消除笔p图用什么工具好? 无论是在普通人日常拍照的时候,还是专业摄影师通过长时间的等待终于按下快门的场景中,突如其来的失误都不可避免。一笔偏离预设路径的线条,一处不合时宜的色块,或是一个无意间添加的多余元素。这些瑕疵犹如美玉上的斑点,虽微小却足以打破整体的和谐美感。...
- 8 这几道有特色的小吃,受到了无锡市民的喜欢,你想来品尝一下吗 因为不仅当地的市民是非常喜欢这样的一些美食,而且外地人对它们也是深有了解。对于惠山油酥这么一种传统的小吃,那想必大部分的人都是比较的了解的。因为这样的一种油酥就是由面粉和芝麻这两种食材,然后再采用油炸的方式制作出来的。所以这样一种简便的制...
- 9 无锡小吃有哪些? 无锡小吃、、、就那样,复制别人的,每个地方都有的不算什么特色小吃 小笼馒头 无锡小笼馒头,是无锡传统名点,已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮...
- 10 暖雪清明值怎么恢复 在暖雪DLC烬梦中会有一个“清明值”的设定,就像是san值的设定,一旦清明值消耗完就会直接游戏失败。许多玩家还不知道暖雪清明值怎么恢复?暖雪清明值上限怎么提高?本期牛呀游戏宝典就来为大家详细介绍一下暖雪清明值的设定。暖雪清明值掉的很快怎么办...