野生羊肚菌市场价格多少钱一斤？

2022-09-15 18:29

羊肚菌又名羊肚蘑、羊肚菜、编笠菌，是种生活在针叶阔叶林混交林中的珍贵菌，因外形表面凹凸不平，形似羊肚而得名，目前市场上都有销售，且价格小贵。羊肚菌又名羊肚蘑、羊肚菜、编笠菌，是种生活在针叶阔叶林混交林中的珍贵菌，因外形表面凹凸不平，形似羊肚而得名，目前市场上都有销售，且价格小贵，那羊肚菌市场价格多少钱一斤?种子哪里有卖?种一亩大约能赚多少钱?5iN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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一、羊肚菌市场价格多少钱一斤?5iN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

价格不稳定羊肚菌一斤多少钱，一般售价在800～1000元一斤不等，剪脚的羊肚菌价格更贵，一般是1200～1500元，根据市场需求量来定价。羊肚菌味道鲜美，是一种优良食用菌。羊肚菌自古就是名扬天下的山珍供品，位居世界四大野生名菌之首，是价格最为昂贵的野山菌之一。羊肚菌最征服美食家的方面是它柔嫩的口感、难以描述的美味、再加上那独特的外形，吃上一次恐怕一辈子都不会忘记。5iN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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二、羊肚菌哪里有卖?5iN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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1、四川很多地方都有，青川、金堂、成都、绵阳等都有，羊肚菌菌种一些地方菌种厂有销售。但是羊肚菌人工栽培技术尚未成熟。不适宜普通老百姓作为挣钱的项目。所以投资应该谨慎。5iN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

2、羊肚菌的营养相当丰富，据测定，羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达1.76 %。因此，有人认为是“十分好的蛋白质来源”，并有“素中之晕”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能制造的，但在人体营养上显得格外重要，所以被称之为“必需氨基酸”。5iN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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